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星巴克與塔塔飲料成立合資公司來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZ 塔塔全球飲料公司與星巴克咖啡公司宣布成立合資企業(yè)。雙方各持這一名為塔塔星巴克公司（ TATA Starbucks Limited ）一半的股權(quán)。這一合資企業(yè)將持有并經(jīng)營品牌為星巴克咖啡“塔塔聯(lián)盟”的咖啡館。......
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黑龍江省海林市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉提高餐飲業(yè)持證率
來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局 編輯： lw 自承擔(dān)餐飲服務(wù)監(jiān)管職能以來，黑龍江省海林市食品藥品監(jiān)督管理局本著 “ 廣泛宣傳，服務(wù)在先，監(jiān)督跟進，保障安全 ” 的工作原則，采取多項措施有效整治餐飲行業(yè)中無證經(jīng)營行為，從根......
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京餐飲"約見制"細(xì)則亮相 約見應(yīng)在辦公場所進行
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZHY 首次實行的衛(wèi)生監(jiān)督“約見制”，目前已有細(xì)則出臺。今后，衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)人約見餐館老板等人時，原則上須在辦公室進行，且不能泄露商業(yè)機密。 約見應(yīng)在辦公場所進行 根據(jù)規(guī)定，衛(wèi)生監(jiān)督約見制度適......
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北京朝陽區(qū)餐館燃?xì)夤藜邪踩珯z查
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯： ZN 轄區(qū)餐館爆炸后 勁松街道開查用氣安全——餐館燃?xì)夤藿駜杭小绑w檢” 今天上午，朝陽區(qū)、勁松街道安監(jiān)部門對餐館用氣進行安全檢查。 14 日凌晨 2 時許，朝陽區(qū)農(nóng)光里南路 22 號樓前發(fā)生一起餐館......
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湖南省郴州市大力推進城區(qū)小餐飲業(yè)食品安全專項整治行動
來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局 編輯： ZN 2012 年以來，湖南省郴州市食品藥品監(jiān)督管理局以創(chuàng)建 “ 全國衛(wèi)生城市 ” 為契機，強力推進市城區(qū)小餐飲業(yè)食品安全專項整治行動。 一是加強領(lǐng)導(dǎo)，建立標(biāo)準(zhǔn)。制定了《郴州市城區(qū)小餐飲......
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麥當(dāng)勞在華招聘7萬人 “大躍進”帶來財務(wù)壓力
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZHY 創(chuàng)國內(nèi)招聘紀(jì)錄，今年將新開 225 至 250 家門店；麥當(dāng)勞現(xiàn)有員工 8 萬多名 昨日，洋快餐巨頭麥當(dāng)勞宣布，自今年起， 5 月 20 日 將成為麥當(dāng)勞每年固定的公開招聘日，今年內(nèi)要在中國大舉招聘 7 ......
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百事可樂認(rèn)定兌獎瓶蓋有假拒不兌換遭起訴
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZHY 北京百事可樂飲料有限公司 ( 下稱百事可樂 ) 以瓶蓋有假為由拒絕分銷商兌獎“再來一瓶” 865 箱百事可樂的請求被訴 ( 本報曾報道 ) 。昨天上午，大興法院開審此案。對于如何鑒別瓶蓋真假，百事......
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福州300家餐飲企業(yè)公開承諾食品安全
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯： ZN 15 日上午，在福州市衛(wèi)生監(jiān)督所召開的持續(xù)推進全國文明城市建設(shè)動員暨培訓(xùn)大會上，全市 300 多家 餐 飲 企業(yè)與監(jiān)督部門現(xiàn)場簽訂《 餐飲 業(yè) 食品安全承諾書》，公開承諾不采購“三無”食品，餐飲具......
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滕州餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻提高
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯： ZN “在餐具清洗消毒方面，你店未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，不予辦理 餐飲服務(wù)許可證 。” 5 月 11 日，市食品藥品監(jiān)管局工作人員在受理北辛轄區(qū)一飯店申請辦理 餐飲服務(wù) 許可證時如是說。 記者從市食品藥品監(jiān)管局獲......
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39個不合格調(diào)料多數(shù)菌超標(biāo)
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZHY 日前，國家質(zhì)檢總局公布了醬油、食醋、食糖和醬四種調(diào)料的質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果，在 39 個不合格產(chǎn)品中，菌落總數(shù)以及苯甲酸等防腐劑成為重要的不合格項。 其中，本次共抽查了 16 個省份生產(chǎn)的 ......
