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海棠花開——探訪歐洲第一家朝鮮餐館來源：網絡 編輯： cy [ 摘要 ] 在荷蘭阿姆斯特丹西郊的一個小鎮上，一片安靜的居民區內，藏著一個被稱作歐洲第一家朝鮮餐館的朝鮮餐飲文化中心。餐館外觀與周圍的居民區幾乎混為一體，門楣上印著的一朵鮮艷的海棠花，招牌上......
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22歲面食“達人”創兩項吉尼斯紀錄
來源：網絡 編輯： cy [ 摘要 ] 22 歲劉輝是一個面食“達人”，目前已經創造兩項吉尼斯紀錄。他可以吹氣球，他制作的龍須面，面條細如發絲，可以穿針。劉輝在上海大世界吉尼斯紀錄挑戰中，甩出一根 1918 米的面，打破原“南詔......
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蘭會所被賣：揭露俏江南經營三大敗筆
來源：網絡 編輯： cy [ 摘要 ] 5 月 24 日，俏江南蘭會所被賣的消息被證實后，引起業內的廣泛關注。針對俏江南出售蘭會所一事，業內說法不一，有人表示，俏江南被資本綁架之后，資金緊張是主因，也有人認為是經營不善才是罪......
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粵浙部分密胺餐具甲醛嚴重超標 嚴重致癌隱患
來源：美食天下網 編輯： SZ 國際食品包裝協會公布的一份調查報告顯示，部分批發市場銷售的密胺餐具信息不全，部分產品甲醛超標，存在較大安全隱患。 國際食品包裝協會對北京、廣東、浙江的 10 家超市、 10 家批發市場及北京 ......
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全國餐飲服務食品安全檢驗工作會議在廣西召開
來源： 食品藥品監管局網站 編輯： ws 國家食品藥品監督管理局召開全國餐飲服務食品安全檢驗工作會議 2012 年 5 月 21 ～ 22 日，國家食品藥品監督管理局在廣西壯族自治區南寧市召開了全國餐飲服務食品安全檢驗工作會議。全國......
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俏江南蘭會所出售 緩解企業資金鏈壓力
來源：網絡 編輯： cy [ 摘要 ] 近日有信息透露，俏江南集團已經將旗下的蘭會所出售，接盤方為汪小菲一位從事地產行業的朋友。而通過出售蘭會所，俏江南將在短期內至少獲得數億元的現金，以緩解俏江南的資金鏈壓力。 有媒體人......
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美國華人餐館微笑指數低 被指一流美食三流服務
來源：網絡 編輯： cy [ 摘要 ] 一位退休到洛杉磯不久的華人新移民表示，這些天走訪南北加州，吃驚發現不少華資餐館“一流美食、三流服務”，“微笑指數低得可憐”。中餐館遭遇“三流服務”，不少客人以“降低小費”冷戰服務......
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中餐為何吊不起孩子的胃口
來源 ： 網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 鎮江市區的幾家洋快餐，以“六一”為賣點的促銷戰“即將開打”，而中餐市場對此則“不動聲色”。洋快餐的營養價值低，大多家長都是熟知的，然而孩子卻是如此偏愛。營養價值高的中餐為何吊不......
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俏江南蘭會所出售 緩解企業資金鏈壓力
來源：網絡 編輯 ： cy [ 摘要 ] 近日有信息透露，俏江南集團已經將旗下的蘭會所出售，接盤方為汪小菲一位從事地產行業的朋友。而通過出售蘭會所，俏江南將在短期內至少獲得數億元的現金，以緩解俏江南的資金鏈壓力。 有媒體......
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河北白洋淀：餐飲服務單位50人以上聚餐需提前申報
來源：中新網 編輯： cN 河北省保定市安新縣委宣傳部 22 日透露，為加強旅游景區食品安全，該縣下發加強重大聚餐活動食品安全管理的《通知》，要求轄區內所有餐飲服務單位，承辦重大聚餐活動，涉旅接待或政治接待 50 人 ( 含 ......
