8月10日，969青春匯開業(yè)，作為成都首個以青春為主題的火鍋餐廳，主打小時代四季組合鍋的火鍋，格調(diào)青春懷舊，菜品川味正宗，開業(yè)當(dāng)天便引來眾多顧客品嘗，當(dāng)日營業(yè)額已經(jīng)突破3萬。

　　青春主題火鍋餐廳 懷舊格調(diào)瞬間點燃青春情愫

　　走進(jìn)969青春匯，首先被其懷舊而溫馨的裝修風(fēng)格所感染，據(jù)969青春匯的店長表示，969青春匯所用的紅磚墻、鐵門窗、木質(zhì)卡座、創(chuàng)意的墻面，有故事的老照片，以及暖黃的燈光，全部為了渲染“青春”氛圍而精心挑選，不少前來光顧的消費者也被這里的裝修所打動，稱“年輕人，尤其是80后，就愛這個勁兒。”

　　另據(jù)了解，為了全面打造“青春”主題，969青春匯特意將餐廳格局劃分成歡聚廳、雅資廳、自然廳和 回憶廳四個部分，其中，歡聚廳充分滿足團聚會餐的需要，朋友同事同學(xué)一起談天說地、在獨立的空間里圍坐一堂，在享受美食的同時，讓聚會更加回味悠長；雅資廳獨立時尚，卡座形式形成一個獨有的空間，適合情侶， 閨密在一起說說知心話，別有一番情趣；在自然廳臨窗而座，享受美食的同時，還可觀樓下的風(fēng)景、流動的人群、與自然親密接觸，充分感受城市的魅力；回憶廳里一張張老照片充分拉近彼此間的距離，一喜一嘆之間加深了濃郁的聚會情調(diào)。

　　值得一提的是，雖然969青春匯的裝修風(fēng)格懷舊復(fù)古，但店內(nèi)設(shè)施卻十分潮流溫馨，當(dāng)集體懷念青春美好的朋友們相聚在這樣的環(huán)境里，邊吃火鍋邊聊，確實是個聯(lián)絡(luò)感情的好方法。

　　相聚969青春匯，率性你做主

　　與喧鬧噪雜的就餐氛圍相比，這里的每個角落都滲透著率性的青春格調(diào)。969青春匯最有特點的要算是高效的自選超市，客人可以像逛操市一樣，自由選取新鮮食材，菜品、甜點、酒水一站式選齊之后，到操市出口通過智能結(jié)算系統(tǒng)快速掛帳，充分體驗高效快速的就餐方式。而其自動感應(yīng)模式智能點餐系統(tǒng)的應(yīng)用，為成都首家，深受消費者喜愛。

　　獨一無二小時代四季組合鍋+你從未聽過的菜名 消費者好奇心爆棚

　　除卻因為給力的折扣力度及嘗鮮的消費者，還有不少消費者是慕名而來，“早就聽說這家新開的火鍋店有小時代四季組合鍋，一口鍋里感受四季的變化，甚是獨特，來了一看，菜名更是新奇，什么‘蝦扯蛋’、‘小鮮肉’，一定要嘗一嘗。”

　　“我們不僅在菜名上下了一番功夫，在食材的選擇上更是用心。”969青春匯的廚師長告訴我們，這里的每一道菜，為保證原料的新鮮，都堅持當(dāng)天采購，另外，每一道菜品的搭配也十分科學(xué)，而火鍋湯底也摒棄以往的清湯鍋，選用鯽魚高湯進(jìn)行調(diào)制，味道鮮美醇厚，且營養(yǎng)健康。969青春匯火鍋鍋底配有四方鍋和鴛鴦鍋，客人根據(jù)口味需要多重選擇，再配合多口味的調(diào)味料，吃起來麻辣鮮香。麻辣鍋不要怕不辣，就怕辣得怕；蕃茄鍋酸甜可口，滋稠味濃，好吃養(yǎng)顏。大骨湯用高湯加新鮮鯽魚熬成，美味健康。

　　開業(yè)菜品最低五折 手氣好還能賺錢

　　據(jù)店長透露，開業(yè)期間，969青春匯給出了給力的折扣：10號到12號全場菜品5折，13號到19號5.8折，20號到26號6.8折，同時，餐廳內(nèi)還推出現(xiàn)場抽獎活動，一等獎全額免單，二等獎菜品免單，三等獎贈送雪花純生一件，另外，所有獎項均有4張代金券贈送，“若手氣好抽到了一等獎，這頓飯不僅不用花錢，還能賺錢”。

　　如此給力的折扣，消費者們也十分買賬，其中，顧客張女士告訴記者，就是看著打折力度如此之大，才來品嘗一下這新開的火鍋店，來了之后發(fā)現(xiàn)，菜量很足，而且本身菜價就很實惠，一打折，四個人還花不到100塊。同時，顧客王先生也對969青春匯的現(xiàn)場抽獎活動給出了高度評價，稱這種活動有樂趣，能調(diào)動餐廳氛圍。

來源：餐飲吃網(wǎng)