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同城第一

區(qū)域第一

品類冠軍

品牌領導者

開創(chuàng)品類

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COO 北京 年薪60萬

發(fā)布時間:2014-08-14

有效期:15天

公司簡介:
北京xxx餐飲有限公司,主營中餐、大眾餐飲、4000人。近兩年市場表現(xiàn)活躍


崗位職責:

1、全面負責公司運營部、市場部、開發(fā)部、營建部的運營管理;
2
、配合CEO制定公司發(fā)展戰(zhàn)略和長遠規(guī)劃,規(guī)范管理體系,提高公司的經(jīng)營業(yè)績

   和行業(yè)地位;

3、制定公司的運營策略和發(fā)展計劃,組織各職能部門執(zhí)行市場、運營以及財務
   控
制制度;
4
、定期主持開發(fā)、營建、市場、運營跟蹤分析會議,根據(jù)公司現(xiàn)狀結合市場競

   爭態(tài)勢等提出改進方案及實施;

5、完善公司標準化體系、執(zhí)行統(tǒng)一制度,發(fā)布和完善公司各類標準作業(yè)手冊并

   組織監(jiān)督、指導分店各項標準,評審分店營運績效,按照標準化體系要求統(tǒng)
   一
理,組織檢查各店經(jīng)營和作業(yè)流程的執(zhí)行,提供及時的反饋信息;
6
、密切關注各分店的財務報表,配合財務分析預算部門分析運營問題,提出針
   對
解決方案并跟蹤后續(xù)改進情況;
7
、掌握市場變化及其發(fā)展趨勢,完善價格體系,把握客戶反饋信息,持續(xù)執(zhí)行

    菜品改善制度。

8、審定市場營銷方案,不斷開拓市場。制定新店規(guī)劃,配合市場和財務部門進

   行前期預算分析與籌備和實施后期的經(jīng)營監(jiān)督與控制;
9
、負責下屬各部門的組織管理工作,保證各部門業(yè)務的有效運轉。

任職要求:
1
、本科以上學歷,3545歲;
2
5年以上連鎖餐飲(3000人以上規(guī)模)的運營管理經(jīng)驗;

3、能獨立制定公司整體運營策略,有掌控餐飲連鎖店全面經(jīng)營管理的能力;
4
、熟悉餐飲業(yè)各項運營財務指標,能夠從管理層面理解關鍵財務數(shù)據(jù)和提供改
   進
意見;
5
、熟悉先進的餐飲業(yè)管理模式,具有良好的管理理念和積極創(chuàng)新的精神;
6
、善于領導和激勵下屬,有很強的感召力和凝聚力,責任心、事業(yè)心強。

工作地點:北京

年    薪:60萬

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