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餐飲招工難 小時(shí)工成主力軍餐飲行業(yè)用工荒已經(jīng)成為行業(yè)里通病，面對(duì)招工難的現(xiàn)狀，許多餐廳無奈啟用小時(shí)工替代服務(wù)員以保證餐廳可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 探訪大大小小的餐廳，幾乎門口都貼著招聘啟示。位于市區(qū)學(xué)院路的一家日式餐廳，貼出招聘啟事兩三個(gè)月，僅招......
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2011麥當(dāng)勞見習(xí)經(jīng)理招收200名
近日，麥當(dāng)勞餐廳（深圳）有限公司在深圳大學(xué)科技樓舉行別開生面的校園宣講會(huì)，揭開2011年麥當(dāng)勞人才招聘和儲(chǔ)備的序幕。據(jù)了解，麥當(dāng)勞將招收200名見習(xí)經(jīng)理，職位招聘主要面向大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生，沒有有專業(yè)要求。 麥當(dāng)勞針對(duì)應(yīng)......
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遼寧餐飲“搶人”備戰(zhàn)春節(jié)
零售企業(yè)大量招聘春節(jié)臨時(shí)工，餐飲企業(yè)招人和留人并重。隨著年底臨近，遼寧許多商家已經(jīng)開始了“搶人”大戰(zhàn)，為即將到來的消費(fèi)旺季做準(zhǔn)備。 近日，遼寧鞍山多家大型超市紛紛打出招聘“春節(jié)短期工”的招牌，百貨商場(chǎng)也著手為年......
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吳裕泰高端餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)駐香港
吳裕泰茶業(yè)股份有限公司與香港信達(dá)豐集團(tuán)簽訂意向性合作協(xié)議，計(jì)劃開展對(duì)于香港市場(chǎng)的全面規(guī)劃，將香港市場(chǎng)的開拓作為重點(diǎn)項(xiàng)目列入五年戰(zhàn)略。 據(jù)吳裕泰項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，此次京港公司簽約項(xiàng)目后將開展多元化業(yè)態(tài)形式，建立高級(jí)......
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鍋底料海內(nèi)外熱銷
時(shí)下正值隆冬季節(jié)，火鍋商家迎來了每年的“黃金旺季”。近日，記者從中國(guó)餐飲領(lǐng)軍品牌內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖集團(tuán)了解到，自2007年獲得出口權(quán)起，小肥羊質(zhì)量安全水平不斷提高，出口銷量逐年增加，2010年國(guó)內(nèi)外小肥羊調(diào)味品火鍋......
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餐飲業(yè)開辟第二戰(zhàn)場(chǎng) 小肥羊羊肉卷打入超市
昨日，大坪某超市，顧客在選購(gòu)小肥羊和小尾羊的冷凍牛羊肉產(chǎn)品。 沒有店鋪，并不代表沒有市場(chǎng)，餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，已從餐館蔓延到了超市。昨日，記者獲悉，隨著寒潮來襲，一直慎言布局重慶的北派火鍋巨頭內(nèi)蒙古“雙羊”—小肥羊......
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小肥羊副總裁張占海接任COO一職
網(wǎng)易財(cái)經(jīng)12月23日訊 今日晚間，小肥羊集團(tuán)宣布了其新任首席運(yùn)營(yíng)官（COO）人選：2010年1月1日起，執(zhí)行董事兼高級(jí)副總裁張占海將接任COO一職。本月初，曾引領(lǐng)小肥羊上市的COO楊耀強(qiáng)，因私人原因辭任。 小肥羊離任COO楊耀強(qiáng)在企......
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俏江南明年登臺(tái)
北京俏江南餐飲集團(tuán)將大舉進(jìn)軍臺(tái)灣市場(chǎng)，目標(biāo)是未來五年在臺(tái)灣開十家餐廳，初步選定紐約紐約及臺(tái)北101做為第一波開店目標(biāo)，其中紐約紐約店已經(jīng)敲定，最快明年底就開幕。 俏江南董事長(zhǎng)張?zhí)m昨（22）日在臺(tái)北參加兩岸企業(yè)家論壇......
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永和大王信息化解決方案落定
備受關(guān)注的上海永和大王餐飲連鎖管理信息解決方案選型事宜，終于在本年度收官之前落下帷幕，北京客凱易科技有限公司出品的TransightTM 餐飲管理信息解決方案在眾多管理軟件中脫穎而出，成為上海永和大王的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴。 ......
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湘鄂情明年將建漢口三陽路店
昨日，國(guó)內(nèi)首家上市民營(yíng)餐飲企業(yè)湘鄂情董事總經(jīng)理?肅在漢透露，明年將在漢口三陽路建設(shè)一家新店。 “獨(dú)家首創(chuàng)的新人專屬出場(chǎng)升降電梯，璀璨奪目的星光大道，婚車可以直接開進(jìn)大廳，讓灰姑娘也能享受戴安娜王妃一般婚禮的奢華......
